НОРД. Торговое холодильное и морозильное оборудование -> Статьи

13.02.2018 - Итоги 2017 года и прогноз на 2018 год на рынке складской недвижимости РФ.

Международная консалтинговая компания CBRE, подвела итоги текущего года и проанализировала основные тенденции на рынке, складской недвижимости, а также определила перспективы 2018 года.



23.01.2018 - Взрывозащищенное оборудование "НОРД"

Для обеспечения потребностей в оснащении производственных предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности, а также предприятий нефти газовой отрасли, ООО «НОРД-СМ» разработало модельный ряд холодильных взрывозащищенных холодильных агрегатов, отвечающих стандарту IIEx T3, в эксплуатации в климатической зоне крайнего севера, на побережьях морей, что соответствует степени исполнения М или УХЛ.



10.01.2018 - Тенденции развития холодильного оборудования

У холодильной промышленности в каждом регионе есть собственная специфика. Здесь очень много факторов, главным из которых является стоимость тех или иных ресурсов, необходимых для функционирования холодильных установок, а также развитие производств новых продуктов или полуфабрикатов.



27.10.2017 - Оборудование для шоковой заморозки

В продолжение темы шоковой заморозки, об особенностях которой мы начали рассказывать в этой статье, представляем обзор типов оборудования для данной технологии.

Заморозка продуктов реализуется благодаря применению следующих типов холодильных аппаратов:

  • Флюидизационных скороморозильных установок, необходимых для замораживания плодовоовощной продукции.Их преимущества – наивысшая скорость заморозки, минимальная усушка и сохранение товарного вида продукта.
  • Скороморозильных агрегатов конвейерного типа, позволяющих за 2,5 часа заморозить различные полуфабрикаты.
  • Скороморозильных аппаратов спирального типа, пригодных для замораживания расфасованных панировочных полуфабрикатов.

Остановимся подробнее на каждом типе оборудования.



25.10.2017 - Шоковая заморозка и её преимущества.

В числе выполненных работ компании "НОРД" есть проекты по шоковой заморозке полуфабриктов,проектированию, поставке и монтажу соответствующего оборудования.

В статье мы расскажем об особенностях и преимуществах данной технологии.



10.08.2017 - На МКС дыхательная среда сохраняется благодаря уникальному кондиционеру

Сто пятнадцать лет назад впервые заработала система поддержания заданной температуры в помещении, другими словами — первый кондиционер.

Так появилась возможность формирования дыхательной среды в замкнутых пространствах, что дает перспективы строительства пригодного для человека жилища на других планетах.

Эта идея сейчас тестируется на МКС: там установлена уникальная система регенерации воздуха, разработанная советскими и российскими инженерами, — по сути, сильно усовершенствованный кондиционер.



05.07.2017 - Обзор кондитерских витрин

Правильно подобранная кондитерская витрина сможет не только эффектно продемонстрировать покупателям продукцию, но и сохранить ее свежей в течении всего срока годности.

Затраты на витрину всегда оправданы, особенно когда речь идет о десертах, без которых не обойдется ни одно меню, ни одно праздничное мероприятие.

Компания "НОРД" предлагает вашему вниманию витрины Epsilon и Evodue от «Criocabin», а также Diona от «Freor».



29.06.2017 - Новинка от «Criocabin»: камера-витрина для дозревания мяса EDB.

Производитель холодильных витрин «Criocabin», чьим дистрибьютором является с 2004 года компания «Норд», выпустил на рынок очередную новинку: камеру-витрину для дозревания мяса EDB.



14.06.2017 - Холодильное оборудование для лабораторий

Вирусная безопасность компонентов крови сейчас является проблемой мирового масштаба. Главный риск при переливании связан с вирусами ВИЧ и гепатита В, С. Это происходит из-за так называемого «серонегативного окна», то есть периода времени между заражением и стадией, когда заболевание уже можно выявить. Самый простой способ сократить риски до минимума – карантизация. Это хранение плазмы и крови на протяжении 6 месяцев с запретом на их использование.



31.05.2017 - Холодильные камеры для газации (дозаривания) бананов.

Бананы являются самыми популярными импортными фруктами в нашей стране.



29.05.2017 - Промышленный увлажнитель воздуха NEB 6500

Модели серии NEB предназначены для прямого увлажнения воздуха в производственных и складских помещениях. В частности, данное оборудование используется для поддержания необходимого уровня влажности в камерах дозаривания бананов и овощехранилищах.



19.05.2017 - НОРД-СМ по заказу АО «Тандер» спроектировала, поставила, смонтировала и ввела в эксплуатацию комплекс по заморозке пельменей в г. Тихорецк

В 2016г. компания НОРД-СМ по заказу АО «Тандер» спроектировала, поставила, смонтировала и ввела в эксплуатацию комплекс по заморозке пельменей в Краснодарском крае в г. Тихорецк. Комплект поставки включал в себя: холодильную камеру, спиральный ленточный транспортер для подачи/удаления продукта в камеру заморозки, систему холодоснабжения, систему CIP мойки (для обеспечения безразборной мойки технологического оборудования по прошествии производственного цикла) и систему видеонаблюдения. На данном объекте было установлено 2 идентичных линии по заморозке пельменей.



03.05.2017 - Прогрессивная автономная мебель FREOR: холодильные горки JUPITER SCROLL, морозильный шкаф ERIDA SCROLL.

В автономной холодильной мебели все компоненты, задействованные в холодильном цикле– компрессор, конденсатор, терморегулирующий клапан и испаритель – вмонтированы непосредственно в холодильную мебель, что дает массу преимуществ.



27.04.2017 - Как правильно выбрать тепловую витрину для торгового зала

 Тепловые витрины широко используют для временного хранения горячих блюд в заведениях общепита, точках уличной торговли, кулинарных отделах продуктовых магазинов.



13.03.2017 - Как правильно выбрать холодильную витрину для торгового зала

Современную торговлю невозможно представить без профессионального холодильного оборудования....



20.12.2016 - Первый в России магазин с транскритической системой на СО2

В 2016 году в подмосковном городе Воскресенск открыл свои двери новый гипермаркет "Магнит". Это один из многочисленных магазинов сети, открытых в этом году. Тем не менее, этот объект совершенно особенный и знаковый — первый в России магазин, использующий транскритическую бустерную холодильную систему на природном хладагенте СО2.




05.12.2016 - Прогноз развития мирового рынка коммерческого холодильного оборудования до 2020

В обзоре Мировой рынок коммерческого холодильного оборудования 2016-2020 представлены данные от фирм: Carrier, Daikin, Danfoss и ITW. как одних из ведущих производителей на мировом рынке коммерческой холодильной техники. Комплексный анализ этого рынка также представлен по продуктам: холодильные камеры, витрины, холодильники для напитков, льдогенераторы и другие, а также по географическому признаку: Азиатско-Тихоокеанский регион, Европа, Северная Америка и остальной мир.




16.08.2016 - Взрывозащищенное оборудование: термины и понятия

Работа во различных промышленных областях (химической, нефтяной, горной, металлургической и т.д.) требует использования специального оборудования, дополнительно защищенного от взрыва и пожаров. Сам по себе термин взрывозащищенного оборудования означает специальную технику, изготовленную таким образом, чтобы ее эксплуатация сводила к минимуму риск воспламенения окружающей среды.




06.07.2016 - История создания холодильника (2)

Первую попытку создать бытовое холодильное устройство сделал немецкий инженер и ученый Карл фон Линде.




05.07.2016 - История создания холодильника (1)

История холодильника началась задолго до изобретения электричества, когда человечество обнаружило, что продукты в холоде сохраняются значительно дольше, нежели в обычных условиях.





Страницы: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9
Архив по годам: 2006; 2007; 2008; 2009; 2010; 2011; 2012; 2013; 2014; 2015; 2016; 2017; 2018;


       2006 г. Copyright Фирма ‛НОРДтел. /495/ 744-06-37