НОРД. Торговое холодильное и морозильное оборудование -> Статьи

18.09.2018 - Фреоновые холодильные установки

Современные фреоновые холодильные установки представляют собой высокотехнологичные агрегаты, которые широко применяются на многих промышленных, складских и торговых предприятиях.

Их применение позволяет сохранить потребительские свойства скоропортящихся деликатных товаров и обеспечивает высокое качество продукции, реализуемой конечному потребителю.

Фреоновые холодильные установки просты в эксплуатации, надежны и долговечны. Они представляют собой компрессионные системы, отбирающие тепло при помощи кипящего холодильного агента.

Промышленные холодильные установки в качестве хладагента для работы по замкнутому циклу используют фреон. Это рабочее вещество обладает низкой температурой кипения и инертно в химическом отношении – оно не горит на воздухе, устойчиво к воздействию кислот и щелочей.

Фреоновые установки могут использоваться для обеспечения различных температурных процессов: охлаждения при средних температурах; шоковой заморозки; хранения при низких температурах; интенсивного охлаждения жидкостей; и других технологических процессов.



06.09.2018 - НОРД — создает и сохраняет, лучшее решение для производств и складских помещений.

Одним из основных направлений компании «НОРД» является разработка и внедрение систем холодоснабжения для промышленных и коммерческих предприятий. 

 



29.08.2018 - Холодильное оборудование для мясокомбинатов

Особенностью предприятий мясопереработки является широкий диапазон температур, необходимых для технологических процессов и последующего хранения продукции.

Мясной сектор промышленности является одним из главных потребителей холода в нашей стране.

В работе холодильных установок для систем холодоснабжения мясоперерабатывающих предприятий основополагающим фактором является показатель усушки продукта при его термической обработке.Для последующего охлаждения необходимо высококачественное холодильное оборудование, которое обеспечит не только минимальную усушку продукта, но и соответствует самым строгим требованиям технологического процесса переработки мяса от момента убоя и хранения сырья до хранения готовой продукции. Кроме того, непременным условием для правильного процесса созревания мяса является поддержание постоянного нормированного значения влажности, температуры и циркуляции воздуха.

В обязательном порядке технологический цикл переработки мяса требует таких производственных этапов как охлаждение, хранение и заморозка полуфабрикатов, сырья и готовой продукции.

На предприятиях данной отрасли востребовано следующее оборудование:

  • Холодильные камеры оснащенные воздухоохладителями, поддерживающими воздушно-капельное охлаждение Морозильные камеры для заморозки мяса, птицы, субпродуктов и полуфабрикатов
  • Холодильные установки для хранения мяса (в тушах или уже разделанного)
  • Холодильные камеры и агрегаты для шоковой заморозки
  • Холодильные установки для ледяной воды +2 С. . .+1ºС (необходимые для промывки и охлаждения птицы и других технологических процессов)
  • Системы кондиционирования и вентиляции
  • Системы управления, мониторинга холодильным оборудованием 

 Обладая профессиональными знаниями и практическим опытом, специалисты  «НОРД» осуществляют проектирование системы холодильного оборудования для каждого предприятия индивидуально, внедряя самые современные эколого- и энергосберегающие технологии и добиваются отличного соотношения цены и качества.

Наши проекты: линия шоковой заморозки полуфабрикатов, Царицынский мясокомбинат.



23.08.2018 - ОРЦ – новый формат логистики для крупного и мелкого бизнеса

Оптово-распределительный центр(далее - ОРЦ) – относительно новое явление для России, быстро набирающее обороты. В статье расскажем об особенностях и перспективах данного направления.

 



17.08.2018 - Реле давления Alco Controls

Реле давления являются неотъемлемой частью любой холодильной установки.

Реле давления серии PS1/PS2 представляет собой настраиваемые прессостаты, которые активно используют в холодильных установка и системах кондиционирования.

Они применяются для защиты системы от чрезмерно высокого или низкого давления в зависимости от величины установки. Помимо защитных функций, реле давления могут использоваться для регулирования давления конденсации путем вкл/выкл вентиляторов конденсатора воздушного охлаждения или отключения компрессора по циклу откачки.



14.08.2018 - Холодильные агрегаты на базе компрессоров “FRASCOLD”

   Компания «НОРД» разрабатывает и изготавливает холодильные агрегаты на базе компрессоров фирмы “FRASCOLD” - одного из ведущих производителей данного типа оборудования на мировом рынке.

Компания «НОРД» является официальным партнером и дистрибьютором продукции ведущего мирового производителя FRASCOLD.

По вопросам подбора и приобретения оборудования обращайтесь в отдел продаж (495) 744-06-37 доб. 104 - Усов Игорь

Прайс-лист на агрегаты Frascold



09.08.2018 - Что нужно знать о чиллерах

Чиллеры завоёвывают всё большую популярность. Сегодня их можно увидеть в различных сферах: фармацевтике, оздоровительной и спортивной области, пищевой промышленности, торговых центрах, жилых домах и квартирах, офисах и во многих других заведениях. С чем связана востребованность данного оборудования? Что такое чиллер, каковы его особенности и по какой схеме он работает? Обо всём этом рассказываем в новой статье.

"НОРД" имеет солидный опыт работы с данным видом оборудования, один из реализованных проектов - установка чиллера на мясокомбинате "Царицыно".



17.07.2018 - Шоковая заморозка пельменей

Одним из основных этапов производства пельменей является их заморозка перед упаковкой. Она должна производиться достаточно быстро, чтобы не терять производительность линии, соотноситься со скоростью работы пельменного аппарата и обеспечивать высокое качество продукции. Любое нарушение технологии заморозки – это и разрушение продукта вследствие больших кристаллов льда, просачивание соков и потемнение теста, смерзание и потеря вкусовых качеств. Для решения этих задач используется технология шоковой заморозки.



12.07.2018 - Как выбрать холодильный шкаф

В статье мы дадим советы специалистов, которые помогут вам сделать правильный выбор.



06.07.2018 - Камеры шоковой заморозки

Оборудование, оснащенное технологией шоковой заморозки, позволяет провести процесс замораживания продуктов в существенно меньшие сроки, чем это происходит при обычном охлаждении, и сохранить практически без потерь вкусовые качества и питательные свойства замораживаемых продуктов.

Кроме того, продлевается срок хранения продукции за счет торможения процессов развития микроорганизмов и бактерий, вызывающих порчу продукции. Такие производительные холодильные камеры незаменимы для заморозки мяса, птицы, рыбы – цельных, кусками и в виде фарша, а также готовых мясных и рыбных блюд и полуфабрикатов, грибов, фруктов и ягод. После дефростации пищевая продукция выглядит полностью свежей, поскольку продукты не теряют влагу, как в обычной морозильной установке.



28.06.2018 - Хранение кондитерских изделий

    Применение различных ингредиентов для сохранения свежести продукции и продления срока хранения при производстве кондитерских изделий играет ведущую роль в технологическом процессе, и во многом определяет качество продукта.

    Увеличение сроков годности – это прямой путь к расширению рынка сбыта, для чего во время транспортировки, хранения и реализации кондитерских изделий используется специальное холодильное оборудование: кондитерские шкафы-витрины, холодильные горки.

Среди разнообразия холодильного оборудования для хранения кондитерских изделий специалисты "НОРД" помогут подобрать агрегат в соответствии с дизайном торгового помещения, габаритами, требованиями к освещённости и функциональными особенностями.



25.06.2018 - Инверторная технология в холодильных компрессорах

В данной статье мы расскажем о преимуществах инверторных технологий.

Компания "НОРД" производит инверторные агрегаты с частотными преобразователями, находящими своё применение в разных отраслях ввиду высокой энергоэффективности, долговечности, компактности и гибкости настроек.



08.06.2018 - Спиральные компрессоры - начинают и выигрывают.

Спиральные компрессоры успешно выдержали испытания временем и активно начали вытеснять другие типы (особенно поршневые) с рынка холодильного оборудования, всего лишь за несколько лет заняв доминирующее положение на рынке кондиционирования и тепловых насосов.

Они с каждым годом находят все большее применение в холодильной технике и системах кондиционирования воздуха. Это обусловлено тем, что они более надежны в эксплуатации, содержат на 40% меньше деталей, чем поршневые, производят меньше шума и имеют больший ресурс эксплуатации.

Специалисты «НОРД» осуществят подбор, продажу и установку данного оборудование марок Copeland, Danfoss, Maneurop, а также сервисное обслуживание высокого класса.

Компания «НОРД» производит корпусные агрегаты на базе компрессоров Copeland.



05.06.2018 - Что нужно знать о воздухоохладителях

Воздухоохладители – промышленные или коммерческие установки, предназначенные для снижения температуры воздуха в помещении до определенного значения, а также  для поддержания заданного микроклимата в течение длительного времени.

Широко применяются в промышленных, коммерческих и бытовых целях, для обеспечения требуемого температурного режима в производственных помещениях, поддержания низкой температуры в холодильных камерах, камерах шоковой заморозки, складских помещениях, овощехранилищах и т.д.

Из статьи вы узнаете об особенностях и областях применения воздухоохладителей, а также о характеристиках, имеющих значение при выборе установки.

Выбрать воздухоохладитель для определенной холодильной камеры – достаточно сложная задача с большим количеством «переменных».

Наши специалисты с радостью предложат оптимальный вариант с учетом всех нюансов вашей ситуации.

Воздухоохладители в каталоге "НОРД"



01.06.2018 - Холодильное оборудование для овощехранилищ

Высокотехнологичные установки вместе с точными расчетами и оптимальной комплектацией с учетом холодопроизводительности, схемы охлаждения, потребляемой мощности и кратности воздухообмена – гарантия качества продукции.

Для обеспечения оптимальных условий хранения овощей на складе используют следующее холодильное оборудование:

  • компрессорно-конденсаторные агрегаты;
  • комбинированные вентиляционно-охладительные установки;
  • чиллеры (холодильные машины).



23.05.2018 - Что нужно знать о конденсаторах

Конденсатор — это важный узел любой холодильной системы или компрессорно-конденсаторного агрегата, в котором происходит охлаждение и конденсация хладагента. Для различных марок хладагентов температура конденсации составляет от 70 0С до 30 0С.



12.04.2018 - Теплообменное оборудование: конструкция и особенности

Компания "НОРД" осуществляет расчет, подбор и установку широкого ассортимента оборудования от производителей ведущих марок. 

В данной статье мы расскажем о наиболее востребованных  видах теплообменных аппаратов.

          



20.03.2018 - Льдогенераторы чешуйчатого льда

Льдогенератор - морозильное оборудование, которое приобретают предприятия для бесперебойного обеспечения льдом рабочих точек.

Лед широко используется в пищевой промышленности. При изготовлении фарша на мясоперерабатывающих предприятиях лёд добавляется для разрыхления и снижения температуры фаршевой смеси в куттере. В торговле лёд используется для сохранения продуктов в охлаждённом виде на витринах. Лёд применяется и на рыболовецких судах для сохранения улова в свежем виде. В молочной промышленности лёд используется для получения ледяной воды - необходимого компонента в технологическом процессе.

Существуют несколько разновидностей данного оборудования, и у каждой - свои конечные области применения.В данной статье мы расскажем о характеристиках и преимуществах льдогенератора чешуйчатого льда.



13.02.2018 - Итоги 2017 года и прогноз на 2018 год на рынке складской недвижимости РФ.

Международная консалтинговая компания CBRE, подвела итоги текущего года и проанализировала основные тенденции на рынке, складской недвижимости, а также определила перспективы 2018 года.



23.01.2018 - Взрывозащищенное оборудование "НОРД"

Для обеспечения потребностей в оснащении производственных предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности, а также предприятий нефти газовой отрасли, ООО «НОРД-СМ» разработало модельный ряд холодильных взрывозащищенных холодильных агрегатов, отвечающих стандарту IIEx T3, в эксплуатации в климатической зоне крайнего севера, на побережьях морей, что соответствует степени исполнения М или УХЛ.




Страницы: 1 | 2
Архив по годам: 2006; 2007; 2008; 2009; 2010; 2011; 2012; 2013; 2014; 2015; 2016; 2017; 2018;


       2006 г. Copyright Фирма ‛НОРДтел. /495/ 744-06-37