НОРД. Торговое холодильное и морозильное оборудование -> Статьи -> 01.06.2018 - Холодильное оборудование для овощехранилищ

Высокотехнологичные установки вместе с точными расчетами и оптимальной комплектацией с учетом холодопроизводительности, схемы охлаждения, потребляемой мощности и кратности воздухообмена – гарантия качества продукции.

Для обеспечения оптимальных условий хранения овощей на складе используют следующее холодильное оборудование:

  • компрессорно-конденсаторные агрегаты;
  • комбинированные вентиляционно-охладительные установки;
  • чиллеры (холодильные машины).



Холодильное оборудование для овощехранилищ представляет собой замкнутую систему из компрессора, регулятора потока, конденсатора и испарителя. Суть работы заключается в непрерывном цикле кругообращения хладагента, осуществляющегося за счет компрессора. Во время этого процесса хладагент забирает тепло у охлаждаемых продуктов и передает его наружному окружающему воздуху.

Для удержания холода используются теплоизолированные конструкции. Это может быть уже имеющееся помещение, обшитое с внутренней стороны теплоизолятором, или сборная модульная конструкция, возводимая по современной технологии с использованием сэндвич-панелей.

Необходимыми условиями хранения плодоовощной продукции являются:

  • постоянная, соответствующая типу овощей температура,
  • относительная влажность,
  • интенсивность циркуляции воздуха,
  • газовый состав атмосферы хранения.

Поэтому главные требования к складским охлаждаемым помещениям – это высокий уровень теплоизоляции, хорошая вентиляция и герметичность.

Специалисты компании «НОРД» подберут эффективное холодильное решение для обеспечения надежного хранение овощей и фруктов с учетом пожеланий клиента и особенностей предприятия, проведут комплекс работ по оснащению холодильным и вентиляционным, а также оборудованием для регулируемой атмосферы, системами увлажнения и осушения:

  • проектирование;
  • производство и поставка оборудования ведущих производителей;
  • монтаж и пуско-наладочные работы.

При разработке проекта мы используем как оборудование зарубежных производителей, так и собственного производства, на основе зарубежных комплектующих. Это позволяет значительно экономить на стоимости, не снижая качества.

Имея в своем штате монтажную бригаду, мы можем гарантировать качество сборки овощехранилищ, а также монтажа холодильных агрегатов.




       2006 г. Copyright Фирма ‛НОРДтел. /495/ 744-06-37