НОРД. Торговое холодильное и морозильное оборудование -> Новости

26.03.2019 - Новые льдогенераторы гранулированного льда от Abat

Компания Abat - производитель льдогенераторов объявляет о выходе в серийное производство льдогенераторов гранулированного льда Abat ЛГ-60/20Г-01, ЛГ-60/20Г-02, ЛГ-90/30Г-01, ЛГ-90/30Г-02, которые предназначены для производства гранулированного льда, применяемого при производстве полуфабрикатов и колбасных изделий, для длительного охлаждения свежей рыбы и мяса, свежих фруктов и овощей, подачи шампанского и вин, оформления блюд в отелях, барах и ресторанах, для охлаждения напитков и приготовления холодной воды на предприятиях общественного питания, торговли, мясоперерабатывающей и рыбоперерабатывающей промышленности.

Принцип работы льдогенераторов гранулированного льда Abat

Льдогенератор имеет вертикально ориентированный, неподвижный, герметичный испаритель для намерзания льда. Намерзший внутри испарителя лед срезается шнеком, который имеет привод от мотор-редуктора.

Лед, проходя через втулку-ледокол, образует форму гранул и попадает в бункер.

В случае отключения и повторного включения работа льдогенератора начинается с проверки уровня воды в ванне.

Для защиты от повреждения льдогенератор оснащен системой автоматического отключения для случаев:

  • перегрева конденсатора;
  • утечки хладагента;
  • переполнения бункера льдом.

Свойства гранулированного льда, производимого льдогенераторами Abat:

- размер гранулы от 5 до 10 мм;

- температура от -0,5 ºС до -1,5 ºС, при такой температуре лед остается твердым, но не жестким, благодаря чему данный тип льда безопасно использовать в процессе приготовления фарша (куттерования);

- большая поверхность соприкосновения с охлаждаемым продуктом обеспечивает более интенсивное и быстрое охлаждение продукта;

- влажность от 75 % до 85 % позволяет сохранить свежесть продуктов на более долгий срок;

- граннулированный лед прекрасно ведет себя при транспортировке и хранении (не смерзается);

- форма граннулированного льда не имеет острых краев, поэтому внешняя форма продукта не деформируется при пересыпании или выкладывании основы под них.

Все вышеуказанные характеристики гранулированного льда расширяют область его применения от традиционного заполнения ведерок для охлаждения шампанского и выкладки рыбы до использования в строительстве, фармацевтике и химической промышленности.



22.03.2019 - Новинка от "Полаир": холодильные камеры Polair Minicella

Компания "Полаир" представляет новую линейку холодильных камер - камеры холодильные Polair Minicella. Холодильная миникамера Minicella имеет достаточно большой внутренний объем – около 1500 литров при минимально занимаемой площади помещения.

По сути это разборные холодильные шкафы, которые в силу своих небольших размеров по ширине и глубине, а также компактной упаковке позволяют доставить и установить их в любых даже самых узких местах торговых и производственных площадей.

Камеры поставляются в комплекте с холодильными машинами. Их можно без труда разобрать и перенести в другое нужное для использования помещение.

Камеры Minicella могут быть как среднетемпературного, так и низкотемпературного исполнения.

Холодильной машиной в подобных камерах служит потолочный моноблок с автоматической системой выпаривания конденсата, устанавливаемый в паз потолочной панели.

Модульная система сборки панелей, выполненный в потолочной панели паз для монтажа моноблока, установленные стойки на внутренней стороне боковых панелях для размещения полок позволяют провести монтаж легко и быстро. Различное внутреннее наполнение камеры делает ее практичной и функциональной при любых вариантах использования.

Камеры холодильные Minicella являются идеальным решением для профессионалов в сфере общественного питания и кейтеринга . Представлены следующие модели камер Minicella: – камеры с полом с одной дверью (среднетемпературного и низкотемпературного исполнения) – камеры с полом с двумя дверьми (среднетемпературного и низкотемпературного исполнения).

В скором будущем компания предложит еще 2 модели в среднетемпературном исполнении - камеры Minicella без пола.

По вопросам подбора и приобретения оборудования обращайтесь по тел. 8 (495) 744-06-37 (доб.133) - Голева Надежда

Источник



20.03.2019 - Emerson расширяет ассортимент компрессоров Discus lll

Emerson расширил линейку компрессоров Copeland Discus III новыми моделями 4DA / 4DE и 6DU / 6DV / 6DZ.

Модели 4 DA/4DE самой малой емкости  четырехцилиндровые и предназначены для розничной торговли и предприятий общественного питания.

Модели 6DU/6 DV/6DZ  самой большой емкости 6-цилиндровые находят применение как в пространствах розничной торговли и общественного питания, так и в научных заводах и лабораториях. Эти модели увеличивают емкость 6-цилиндра больше чем 20%, предлагая потребителям значительное увеличение емкости без увеличивая площади.

С технологией CoreSense, компрессоры оборудованы защитой от давления масла, мотора и температуры разрядки.

"НОРД" является деловым партнером и дистрибьютором продукции "Emerson". По вопросам подбора и приобретения оборудования обращайтесь по тел. 8 (495) 744-06-37 (доб.104) - Усов Игорь



19.03.2019 - Распродажа! Масло POE 32 (5л) Frascold по цене 66 евро за канистру!

Масло POE 32 (5л) по цене 66 евро за канистру. Подробности уточняйте по тел. (495) 744-06-37 доб.104



18.03.2019 - Марихолодмаш представляет фармацевтические и медицинские шкафы серии «Фарм»

Ассортимент оборудования Марихолодмаш пополнился новинками - фармацевтические и медицинские шкафы серии «Фарм».

Шкафы холодильные фармацевтические TM Марихолодмаш предназначены для хранения лекарственных, биологических и ветеринарных препаратов в больничных учреждениях, клиниках, аптеках, лабораториях различных направлений и диагностических центрах, научно-исследовательских учреждениях, фармацевтических предприятиях.

Фармацевтические шкафы Марихолодмаш выпускаются с объёмом рабочей камеры от 60 до 1500 литров. Все модели имеют прочную и надёжную конструкцию. Цельнозаливное исполнение корпуса в сочетании с внутренней и внешней стальной обшивкой с полимерным покрытием обеспечивает хорошую термоизоляцию, что, в свою очередь, снижает энергопотребление.

Серия «Фарм» представлена моделями с глухими и стеклянными дверьми, позволяя подобрать подходящее оборудование как для торговых залов, так и для подсобных или складских помещений.

Компания «НОРД» является официальным партнером и дистрибьютором продукции Марихолодмаш.

По вопросам приобретения звоните по тел. 8 (495) 744-06-37 доб.133 Голева Надежда

Источник



14.03.2019 - Продукция Castel для любых областей применения и любых хладагентов

"НОРД" с радостью представляет продукцию своего делового партнера "Castel".

Компания Castel - европейский лидер в производстве автоматики и линейных компонентов для коммерческих холодильных установок.

На сегодняшний день Castel предлагает полную гамму изделий для любых областей применения и любых хладагентов.

Изделия CLASSIC применяются в системах, использующих следующие хладагенты:

• Гидрофторуглероды – Группа 2 по Директиве об оборудовании, работающем под давлением (продукция для стран группы A5-1 и A5-2, где постепенный вывод фторсодержащих газов из оборота согласно Регламенту (ЕС) № 517/2014 начнется в 2028 г.)

• Гидрофторолефины – Группа 2 по Директиве об оборудовании, работающем под давлением (R1234ze)

• Смеси гидрофторолефинов – Группа 2 по Директиве об оборудовании, работающем под давлением (R448A, R449A, R450A, R452A и R513A) 

Изделия POLYHEDRA применяются в системах, использующих следующие хладагенты:

• Гидрофторуглероды – Группа 1 по Директиве об оборудовании, работающем под давлением (R32), Гидрофторуглероды – Группа 2 по Директиве об оборудовании, работающем под давлением

• Гидрофторолефины – Группа 1 по Директиве об оборудовании, работающем под давлением (R1234yf) и Группа 2 по Директиве об оборудовании, работающем под давлением (R1234ze)

• Смеси гидрофторолефинов – Группа 1 по Директиве об оборудовании, работающем под давлением (R452B и R454B)

• Смеси гидрофторолефинов – Группа 2 по Директиве об оборудовании, работающем под давлением (R448A, R449A, R450A, R452A e R513A)

• Углеводороды – Группа 1 по Директиве об оборудовании, работающем под давлением (R290, R600, R600a, R1270)  

Для внутренних и внешних уплотнений разработаны новые формулы, которые обеспечивают совместимость с новыми хладагентами в диапазоне температур от -40 до +150°C.

Изделия POLYHEDRA сертифицированы на пригодность к использованию с хладагентами Группы 1 - категории A2L и A3 согласно Приложению E к стандарту EN378-1-2016. 

Изделия исключительно для систем, работающих на CO2.

Рассчитаны на четыре максимальных рабочих давления и доступны в различных исполнениях:

• Ps = 60 бар, с медными присоединительными патрубками для субкритических систем

• Ps = 80 бар, с усиленными медными присоединительными патрубками для транскритических систем, с одной стороной для среднего давления

• Ps = 120 бар, с присоединительными патрубками из меди K65 для транскритических систем

• Ps = 140 бар, с присоединительными патрубками из стали AISI 304 для транскритических систем   

По вопросам приобретения оборудования обращайтесь по тел. 8 (495) 744-06-37 (доб.104) - Усов Игорь.



12.03.2019 - Новинки POLAIR

Рады познакомить вас с новинками ГК ПОЛАИР:

  • Первый специализированный шкаф для хлебопекарных и кондитерских производств, созданный российскими конструкторами, полностью отвечающий требованиям к этому виду оборудования и идентичный по своим характеристикам дорогостоящей продукции ведущих европейских производителей. Специалисты ПОЛАИР подготовили целую линейку шкафов серии POLAIR Bakery различных температурных режимов, характеристик и назначений, один из которых, CM107-Br, будет продемонстрирован на нашем стенде. Шкаф CM107-Br с регулируемым уровнем влажности в диапазоне от 60 до 90%, температурным режимом от -10 до +40°С, контрольной панелью, позволяет не только использовать предустановленные программы подготовки изделий из теста, но и создавать собственные, индивидуальные, в соответствии с рецептурой и представлениями профессионала пекарни. Мягкий воздушный поток не допускает заветривания заготовок, направляющие позволяют разместить 20 уровней противней 40х60 см, внутренняя подсветка, педаль открывания двери делают работу со шкафом удобной. 
  • Первый морозильный шкаф POLAIR со стеклянной дверью DB107-S создан по многочисленным просьбам партнеров ГК ПОЛАИР, и мы рады представить его вам. Шкаф рассчитан на работу при температуре окружающей среды +25°С и относительной влажности воздуха до 60%. Температура в охлаждаемом отделении не выше -18°С. Применение двухкамерного стеклопакета с инертным газом, использование цельнозаливного корпуса со стенками толщиной 61 мм в сочетании с применением профессиональной динамической системы охлаждения гарантируют надежные хранение и демонстрацию любых замороженных продуктов и мороженого в новом шкафу POLAIR. Собственные разработки специалистов ГК ПОЛАИР позволили создать шкаф с необходимыми покупателям характеристиками, экономичный с точки зрения энергопотребления (по сравнению с другими предложениями на рынке) и доступный по цене. Данная модель – первая в новой линейке шкафов, следующими будут низкотемпературные шкафы объемом 150 и 500 л.  
  • Столы для пиццы как с нижним, так и с боковым расположением агрегатов, укомплектованные витринами для ингредиентов, рассчитанными на применение гастроемкостей GN1/4. Столы имеют столешницы, изготовленные из натурального гранита с высокими бортами, на которые и установлены витрины для топпингов.

По вопросам подбора и приобретения оборудования обращайтесь по тел. 8 (495) 744-06-37 (доб.133) - Голева Надежда

Источник



11.03.2019 - Специальное предложение на защиту электродвигателя Kriwan INT 69

Защита электродвигателя Kriwan INT 69 по специальной цене 33 евро за 1 шт., при заказе от 10 шт. предоставляется дополнительная скидка.

Подробности уточняйте в отделе продаж по тел. (495) 744-06-37 доб.104. - Усов Игорь

Предназначена для установки на компрессора производства DORIN,Frascold, Copeland, Bitzer Maneurop, Danfoss Performer, а также используется в спиральных холодильных компрессорах с электродвигателями мощностью от 7,5 до 15,0 л.с.



07.03.2019 - Новый шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-20-1/1Т-01

Новый аппарат шоковой заморозки ШОК-20-1/1Т-01 Abat выполнен полностью из аустенитной нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм (за исключением задней стенки) - как снаружи, так и внутри.

Экспулатация шкафа допускается при температуре окружающего воздуха до + 35 С и относительной влажности от 40 до 70 %.

Основные характеристики аппарата шоковой заморозки ШОК-20-1/1Т-01: ​

  • в комплекте тележка ТШ-20-1/1 для гастроемкостей 20 х GN 1/1;
  • холодильный агрегат на основе компрессора Copeland (Emerson);
  • хладагент - R404a;
  • электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры; цельнозаливной пенополиуретаном корпус;
  • воздухоохладитель с тремя вентиляторами для равномерного распределения температуры внутри полезного объема; автоматическая оттайка.

Основные режимы работы аппарата шоковой заморозки ШОК-20-1/1Т-01:

  • ускоренная или деликатная заморозка по заданной температуре по щупу;
  • ускоренное или деликатное охлаждение по заданной температуре по щупу;
  • ускоренная или деликатная заморозка по заданному времени;
  • ускоренное или деликатное охлаждение по заданному времени;

После охлаждения или заморозки аппарат переходит в режим дальнейшего хранения продуктов.

Для постоянного измерения температуры в шкафу шокового охлаждения ШОК-20-1/1Т-01 установлены термочувствительные датчики, которые закрепляются на крышке воздухоохладителя и на термощупе, вставляемом в продукт.

При достижении заданной температуры компрессор отключается, при повышении температуры больше установленной - автоматически начинает работать.

Кроме того, аппарат шоковой заморозки ШОК-20-1/1Т-01 оснащен режимом автоматический и принудительной оттайки.

Источник



05.03.2019 - Danfoss: Универсальное решение для управления перегревом в холодильных системах и тепловых насосах

Технология автоматизирует процесс регулирования и обеспечивает точное выполнение технологических циклов. Инженеры Danfoss предложили инновационное решение для управления перегревом в системах охлаждения и кондиционирования, а также в тепловых насосах.

Универсальная технология основана на функционале обновленного контроллера ЕКЕ 1A/1B/1C и электронного расширительного клапана с шаговым двигателем серии ETS Colibri®.

Собственный привод клапана обеспечивает быстрое и точное регулирование расхода жидкого хладагента и оптимальный выход на рабочий режим испарителя.

Новая линейка контроллеров ЕКЕ автоматизирует управление всеми типами клапанов с шаговым двигателем Danfoss. Оборудование повышает надежность, улучшает эксплуатационные характеристики холодильной установки и обеспечивает высокий уровень энергосбережения.

Среди функций контроллера ЕКЕ модуляционный контроль температуры хладоносителя за счет изменения степени открытия клапана, защита компрессора от высокого давления конденсации и коротких циклов работы при запуске системы.

Возможен выбор одного из четырех алгоритмов управления перегревом. Адаптивный алгоритм основан на поиске минимального стабильного перегрева в установленных пользователем пределах. Он актуален для применения в чиллерах, холодильных камерах и витринах при работе в течение длительного времени при стабильных режимах. Алгоритм зависимости перегрева от нагрузки имитирует характеристику механического терморегулирующего клапана без зависимости от внешних условий. Такой алгоритм удобен для нескольких испарителей с общей линией всасывания.

В контроллере также предусмотрены функции фиксированной уставки перегрева и зависимость уставки от разности температур.

Конструктивные особенности ETS Colibri® позволяют выдерживать высокое давление, лазерные сварные соединения исключают утечку хладагента. Корпус выполнен из антикоррозийных материалов.




Страницы: 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13
Архив по годам: 2007; 2008; 2009; 2010; 2011; 2012; 2013; 2014; 2015; 2016; 2017; 2018; 2019;


       2006 г. Copyright Фирма ‛НОРДтел. /495/ 744-06-37