Секция CONCEPT S для свежего мяса без заветривания.
Выкладка из нержавеющей стали. Дополнительные поддоны с перфорацией и наклоном 4°. Под поддонами - сплошная выкладка с контактным охлаждением. Дополнительный испаритель под столешницей закрыт съемными панелями-ламелями. Гарантировано от заветривания свежего мяса и мясопродуктов. (На фото - нержавейка закрыта защитной белой пленкой)

Concept М" это специальная система охлаждения, предназначенная для таких деликатных продуктов как свежее мясо.
Известно, что свежее мясо весьма чувствительно к вентилируемому охлаждению, приводящему к «заветриванию» продукта.
Система ConceptM – полностью статическая и практически ликвидирующая нежелательное «заветривание» за счет двойного охлаждения продуктов и организации потоков воздуха в витрине. Система устанавливается на витрины типа «сделано по мерке» как опцион

Статическая система может быть установлена на витрины Evolution, K1 и Vision.